挂耳咖啡和速溶咖啡区别

Question

如题所述

Answer 1

挂耳咖啡和速溶咖啡区别：

1、原料不同

速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物；挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。

2、饮用方法不同

速溶咖啡需将咖啡倒入杯中，开水冲泡；挂耳咖啡需将两侧纸板制作的夹板挂在杯子上，冲完后丢掉。

3、添加剂不同

速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品，里面含有一些化学添加剂；挂耳咖啡是纯天然的，没加任何的添加剂。

4、制作过程不同

速溶咖啡制作过程：预处理，焙炒，磨碎，萃取，浓缩，干燥。

挂耳咖啡制作过程：咖啡生豆，烘焙，冷却，研磨，包装。