椰肉能吃吗?

如题所述

椰肉是可以吃的

最好是做菜吃

椰肉

椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等

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第1个回答  2019-12-25
可以的。

椰子里的椰肉怎么吃
1、椰子肉可以榨汁
大家把椰子汁喝完以后,可以用刀把椰子切开,里面白色的椰子肉取下来,然后直接放入到榨汁机中加入凉白开,制成椰汁,在饮用时再加入一些新鲜的牛奶,调匀后就是诱人的椰奶了。
2、椰子肉可以炖制肉食
椰子肉在炖制一些肉食菜品时加入,会让炖出的肉类去掉油腻,而且炖出的菜品还会有一种淡淡的椰子香气,特别诱人。椰子肉炖鸡,就是海南地区的地方特色菜,是最能展现海南风情的代表菜式。
3、椰子肉可以做汤
把椰子肉做成汤品也是一种不错的选择,大家可以把椰子肉一百五十克,加入虾仁一百五十克再加入猪的里脊骨三百克,一起加清水炖制,大火烧开以后再炖两小时左右,汤的鲜香之气就会散发出来,在快要炖好时候,另入一些姜汁和自己喜欢的调味料,然后再炖一会,就能取出食用了。
第2个回答  2020-06-21

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。

第3个回答  2019-12-25
能吃,还有很多椰肉罐头呢,去海南很多绿皮椰子喝完水,直接就就能削皮吃椰肉!
第4个回答  2019-12-25
椰肉当然可以吃,而且很好吃还有营养
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