白酒煮过后的酒精含量会减少吗?有杀菌的功能吗

如题所述

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第1个回答 2019-09-21

酒的主要成分是酒精
温度达到70度就气华了
不能长时间高温煮
不然他就不是酒了

第2个回答 2019-09-02

酒精很容易挥发的，试想加热很长时间......
所以含量很难计算，应该说会随加热温度时间的变化而变化的

第3个回答 2019-09-01

当然会减少，具体减少多少要看煮的时间和温度。一定的时候就没有酒精了，也就没有消毒作用了。

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