在很多甜品店，红豆和薏米都是做甜食的常用食品，口感比较好，甜甜糯糯的，很适合大众的口味，也有很多明星推荐过用红豆和薏米一起煮，会有美容养颜的功效，其实红豆是赤小豆，因为它颜色是红色的，所以叫红豆，它的味道比较普通，属于微寒的食品，有一些祛湿的作用，薏米的话，有一些甘补的作用，可以健脾，虽然说红豆薏米粉是比较常见的，但是有很多人对他并不了解，那我们就来看一下这两者融合在一起会有什么神奇的功效和作用吧！
第一，可以去水肿
其实胖和水肿并不是一回事，有很多人吃完泡面都会发胖，有人早上起床的时候，全身都是肿肿的，其实它是虚胖的一种，那么红豆它是可以去水肿的，所以把这两者结合起来，可以有效的去除我们身体的水肿，也是水肿期的必备保健品。女性朋友可以多喝一点，在水肿的时候，可以救救急。
第二，可以抗癌
薏米中含有的亚油酸和薏米酯是非常好的抗癌成分，有很多国家把一米看成典型的抗癌产品，如果是肿瘤患者的话，可以有一定的毒副作用，像肿瘤患者的话，定时定量的服用，在一定的时间内就会有一个比较显著的治疗效果，当然我们普通的朋友也可以把红豆薏米粉，当做预防抗癌的食品来食用。
第三，增强免疫力
红豆是非常优质的蛋白质，热量比较低，一米也是，也是减肥时期的佳品，减肥时期吃的东西比较少，那么免疫力就会下降，薏米中有很好的营养元素是有吞噬细胞活性的，刺激抗体生成的作用，因此是可以增强免疫力的。
除了以上这些作用之外呢，红豆薏仁粉还可以促进肠道的蠕动，如果经常便秘的朋友，也是可以经常喝，也有一定的补血气的作用。红豆薏仁粉是无添加的天然绿色产品，值得广大女性多来品尝。
一、红豆薏仁粉的功效
1、降压减肥
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。
2、补血养颜
红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。
3、抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
4、健脾胃，促进消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
5、增强精力
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
二、熬薏米红豆粥的技巧
1、它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
2、熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
3、建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。
4、第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。
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扩展资料：
1.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3.薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4.薏米算是_物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5.薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%96%8F%E4%BB%81%E7%BA%A2%E8%B1%86%E7%B2%89/6094609?fr=aladdin&fromid=16760795&fromtitle=%E7%BA%A2%E8%B1%86%E8%96%8F%E4%BB%81%E7%B2%89#4"target="_blank"title="薏仁红豆粉百度百科">薏仁红豆粉百度百科