发霉的虾干能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不要吃了，干虾发霉后在霉菌的作用下可能已经变质产生有害物质，为了健康，就不要再去食用。
干虾本身就很咸，不易变质，但怕受潮，受潮后易发霉，故存放干虾时一定存放在干燥、通风处。如段时间内食用不完，要对虾再次晾晒，防止发霉。去掉发霉的部位是不能吃的，我们所能看到食物发霉的部位已经被霉菌菌丝完全的腐蚀，但是附近有一些是肉眼所看不到的霉菌。霉菌产生大量的细胞毒素会在食物里面继续扩散，扩散的范围主要是和食物的质地没变的严重程度以及含水量有着直接的关系。

Answer 2

**发霉的虾干不能吃**。
虾干发霉说明食物已经变质，即使经过彻底清洗等处理，里面仍可能含有大量细菌、霉菌等有害物质。这些有害物质可能会引起胃肠炎等疾病，甚至造成食物中毒等后果。如果继续吃发霉的虾干，很有可能会致使有毒物质进入胃肠道中，侵犯胃肠黏膜而诱发急性胃肠炎，甚至会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状。
因此，发霉的虾干建议尽早丢弃，避免误食而影响身体健康。在日常生活中，尽量选择吃新鲜的虾干，并且要注意存放方式，避免放在潮湿、温度高的环境。同时，过量吃虾干也可能造成尿酸水平异常升高，所以建议控制虾干的摄入量。

Answer 3

最好不要吃 因为已经发霉的食物可能会有黄曲霉菌或者其他有害致病菌 危害身体健康 轻则会导致腹泻 呕吐等消化道反应 严重了会危及生命 除了这些该长期食用有致癌风险 健康才是第一位的

Answer 4

不能吃吃J对你的身休有害所以说坏了的东西一定不能吃