芒果的营养价值及功效与禁忌

如题所述

芒果的营养价值很高,具有帮助消化、润肠通便、祛痰止咳的功效。

芒果是一种热带水果,富含糖类、维生素、蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等,营养价值很高。芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质,食用芒果会刺激胃液分泌,促进食物消化,一般在食用油腻、甜腻食物后,可吃芒果改善不适。

因芒果中含有大量的膳食纤维,可加速肠胃蠕动,增加粪便体积,对防治便秘有一定帮助。芒果中含有芒果苷,可祛痰止咳,有咳嗽、痰多、气喘等症状时可适量吃芒果。

食用禁忌

饱饭后不可食用芒果,芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病,由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食,多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应,此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食,还有,过敏体质者慎吃芒果。

以上内容参考:百度百科—芒果

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