方法一：\x0d\x0a先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉\x0d\x0a掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳\x0d\x0a\x0d\x0a方法二：\x0d\x0a用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。\x0d\x0a\x0d\x0a方法三：\x0d\x0a\x0d\x0a先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开.很神奇的. 然后去除白色内皮.就可端桌享用了.\x0d\x0a方法四：\x0d\x0a用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。\x0d\x0a从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
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