一、功效区别：
1、绿茶的作用是提神疗烦、解热止渴。
2、乌龙茶的作用是分解脂肪，减肥健美等。
二、工艺区别：
乌龙茶和绿茶的区别乌龙茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
三、发酵程度区别：
2、乌龙茶属半发酵茶，它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。
3、绿茶是不发酵茶，所以保留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚所以比乌龙茶功效好。
扩展资料：
绿茶冲泡的注意事项：
1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
参考资料来源：
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