铁观音的口感和特点

Question

如题所述

Answer 1

总得来说，铁观音的口感醇厚甘鲜，回甘悠久，且“观音韵”显著，但根据香型不同，有所差异。清香型：口感鲜醇高爽、音韵明显。浓香型：醇厚鲜爽、回甘、音韵明显。陈香型：口感顺滑、圆柔，醇厚饱满，苦涩味低，回甘生津以及“音韵”明显。“铁观音的口感和特点”主要包括：回甘、滋味浓厚、回甘、滋味浓厚，并且大部分用户都认为回甘更好。回甘不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退;但回甘有强有弱、有短有长。一般来说，回甘强则优，但只要可明显感觉出来即可，这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些铁观音，茶香、口感等指标都表现不错，但是回甘时间短，基本上喝完就完了，此种茶3.滋味浓厚，有“春水”之称春季的铁观音，历经冬天的涵养，内蕴丰富，汤水滋味浓厚，可以做到七泡九泡仍具余香。铁观音茶味醇厚、甘甜、具有浓郁的蜜香和石榴香味，富有层次感和口感丰富度，茶汤色泽金黄清澈透亮，有沉淀和吸湿的表现，具有滋阴润肺、提神醒脑、减轻疲劳的功效。简而言之，铁观音的口感特点是浓郁、醇厚、丰富、甘甜，茶汤色泽金黄清澈，茶香芳郁，每次冲泡后能闻到清新的香味，茶汤清爽滑稽。