东北核桃为什么叫秋子

Question

如题所述

Answer 1

1. 秋子，又称为山核桃，是一种生长在山中的野果，通常在立秋之后成熟，其形状类似于核桃。
2. 东北山核桃属于落叶乔木，可以生长到3至5米高，树皮呈现灰白色，有浅纵裂，枝条的髓部是片状的。
3. 幼枝的先端带有细柔毛，而2年生的枝条通常没有毛。其果实为球形，直径大约为5厘米，颜色为灰绿色。
4. 果实幼时带有腺毛，成熟后则无毛。内部的坚果呈球形，颜色为黄褐色，表面有不规则的槽纹。
5. 东北山核桃的花期通常在3至4月，果期则在8至9月。它产自吉林长白山、黑龙江的大小兴安岭等植被茂盛的自然环境中，是纯野生的果类。
6. 东北山核桃仁营养价值丰富，每千克含有蛋白质170克、碳水化合物100克、粗纤维58克、磷36.2克、铁35毫克、尼克酸10毫克、硫胺素3.2毫克、胡萝卜素1.7毫克、核黄素1.1毫克。
7. 研究表明，每公斤核桃仁的营养价值相当于9公斤鲜牛奶、5公斤鸡蛋或2公斤牛肉，而且这些营养更易被人体吸收。
8. 长期食用东北山核桃仁具有益寿养颜、抗衰老等功效。