日本清酒排名是怎样的？

Question

如题所述

Answer 1

1. 十四代龙泉纯米大吟酿Juyondai Ryusen Junmai Daiginjo
十四代清酒，长期占据日本清酒榜首之位，其风味独特，难以复制。龙泉是十四代旗下的顶级酒款，也是市场上价格最高的日本清酒，采用精米步合度35%，并以独家的自然泉水酿造。龙泉清酒以花果香气为主，口感甘甜，顺滑，酒精感不强。
2. 菊姬菊理媛吟酿Kikuhime Kukurihime Ginjo
创立于1823年的天狗舞，由第七代传人现任当家领导。位于石川县白山市的天狗舞酒造，四周环绕着郁郁葱葱的树林，传说中有天狗在此欢乐畅饮跳舞，因而得名。天狗舞是日本清酒的名牌，采用兵库县的山田锦米酿造。以“山废”技术生产的清酒呈现出浅琥珀色，打破了“清酒应为无色”的传统观念。
3. 獭祭磨之先纯米大吟酿Dassai Beyond Junmai Daiginjo
獭祭清酒自2005年起，连续7年在日本全国新酒鉴评会上获得金奖，2011年更被国际葡萄酒挑战赛(IWC)评为全球最佳清酒。此后，獭祭还获得了IWC、The Joy of Sake等多个评选会的认可，为其成为国际品牌奠定了基础。