挖冬笋的口诀是什么啊？

Question

如题所述

Answer 1

1. 寻找边缘呈青色、两头较尖的竹笋，断边处向回寻找，注意寻找有裂缝的土壤表面。
2. 毛竹分为“公”和“母”两种，观察成熟的毛竹第一节分枝情况，若成双对称生长，则为“母”竹，其周围很可能藏有竹笋；若第一节为单枝，则为“公”竹，附近可能无笋。
3. 观察到地面上冒出约五厘米高的笋尖，笋叶开始变青、微微泛黄时，轻轻铲子向下挖掘。
4. 留意生长初期的嫩竹周围，通常会有一些较老的冬笋存在。
5. 检查竹株最下一盘竹枝伸展方向与竹鞭走向大致平行的地面，若发现土块微微隆起、松动或开裂的地方，且踩上去感觉松软，那么这些地方很可能藏有冬笋。
扩展资料：
1. 选择生长时间较长、表面颜色较深的竹子，这些竹子更容易在地下长出冬笋。
2. 观察土质，寻找松软且略微隆起的地面，这样的地方竹笋更容易生长。
3. 使用专用探测工具，如冬笋探测器，可以有效定位地下冬笋的位置。
4. 选择形状为两头尖中间弯的竹笋进行挖掘，而那些上部细、下部粗的笋子则适合第二年生长新竹，不适合作为冬笋挖掘。
5. 老年笋和基部尖瘦的笋子，虽然笋壳干裂，但去掉笋壳后，其肉质仍然鲜嫩可口。