燕麦是现在很受欢迎的一种保健食品,燕麦营养丰富,对多种慢性疾病还有调理功效,深受人们喜爱。如果长期吃燕麦有什么好处?今天,燕麦被认为是一种特别有价值的谷物,因为它含有高脂肪、维生素B1、B6和生物素、微量元素(铁、锌)和镁。此外,燕麦富含纤维,有助于肠道健康。长期吃燕麦是完全没问题的选择,燕麦适合长期食用,它可以作为一种很优秀的主食。说起燕麦,它也是现在的网红食物了,营养圈食品圈都少不了燕麦的身影,不过燕麦也的确是一种健康食物。
首先燕麦片当中的可溶性膳食纤维bate葡聚糖可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对老年人的心脑血管病起到一定的预防作用,其次就是燕麦具有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用,
燕麦片含有大量的膳食纤维和植物固醇,有降低血脂的功能,也能帮助控制血糖指数(燕麦粥不是很合适),不过在超市进行采购的时候,尽量不要买经过简单处理能够迅速食用的燕麦片,粗制燕麦片的升糖指数更低燕麦除了和其他粗粮一样,膳食纤维、钾和B族维生素含量丰富,营养价值比我们常吃的白米饭白馒头高之外,它富含的β-葡聚糖(一种可溶性膳食纤维)具有很好的改善血脂和血糖控制,调节肠道菌群平衡,提高免疫力等保健作用,是燕麦一致被推荐的主要原因。
燕麦片的营养价值非常高,其实在我们的早餐当中,很多人都注重吃燕麦片,燕麦片属于一种粗粮,它含有丰富的维生素,蛋白质,钙,铁,磷等微量元素。和其他粗粮相比,燕麦片的营养价值名列前茅。