如题所述
主料:南瓜1块、百合2个
辅料:淀粉 适量、水 1小勺、红枣 3颗
具体步骤:
1、南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用。将南瓜块如图式一样摆两圈,成花形。
2、再将红枣和百合放在中间。
3、锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水。
4、盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。
5、取出盘子,再小心的将盘子里蒸出来的水倒回到锅里。
6、小火煮开后调入一点点的淀粉水(地瓜粉)调成一个透明的芡汁。
7、淋在蒸好的南瓜上就完成了。