99问答网
所有问题
腊鱼晒多少天可以吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2021-02-14
如果挂在有风的地方一般一个星期就可以吃了,不过半个月再吃味道会更入味好吃。
相似回答
腊鱼
一般要
晒多少天
呀?
答:
三至四天就可以
。农家制作腊鱼都是在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制,把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出来晾晒,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一...
腊鱼
腌制
晒几天
最好
答:
腊鱼腌制要晒多少天,最好能够以当时的天气来衡量,如果再干扰的天气风比较大,水汽比较容易蒸发的时候,
一般情况下5~7天就可以了
。如果是天气不好可能会时间长一些,所以最好能够以当时的天气情况来定时间,这样我们可能会更好地研制出最好的吃的那位。
腊鱼
是怎么做的?
答:
2、腌
腊鱼
,用盐的比例是3%,口味咸淡适中,还不会让腊鱼发臭。食盐倒入锅中,小火炒5分钟,食盐发黄后倒出放凉,加入香料粉混合均匀。3、把香料烟均匀地涂抹在鱼身上,放入一个干净盆子里,盖上盖子后放在阴凉通风处腌制3天,把水分腌出来,并且彻底入味,每天要把鱼翻动一次,腌制地更加均匀。4、3...
腊鱼
怎么
晾晒
呢?
答:
腊鱼
腌制建议在5~8天之内,就可以去
晾晒
了。腌腊鱼主要看鱼的大小。要是小鱼腌个一天就
可以晒
了。大鱼最少要等三四天。腌腊鱼一般腌制一个星期, 然后隔三天后就可以晒干了。这个时候的腊鱼已经是完全的入味儿了,然后把它拿到室外去晾晒风干,这样腊鱼就可以炒着吃,或者炖得吃了,它会更加的好吃...
腊鱼
一般
晒几天
答:
腊鱼一般晒7天左右。腊鱼是一种经过腌制和晾晒处理的鱼类食品,具有独特的风味和较长的保质期。腊鱼的晾晒时间会受到多种因素的影响,如天气、鱼的厚度、腌制方法等。在一般情况下,腊鱼需要晒7天左右,以达到理想的干燥程度和口感。首先,天气是影响
腊鱼晾晒
时间的重要因素。在晴朗、干燥的天气下,腊鱼的...
晒
鱼干要腌
几天
答:
冬天晾晒一般要一个月
,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。腊鱼晒之前不用洗,最好别到太阳底下晒,挂在一个阴凉的地方,能够通风就可以,用风吹干干了以后最好拿柏树枝去熏一下特别香。
晒
了四五天的
腊鱼可以
炸吗
答:
晒了四五天的
腊鱼可以
炸。腊鱼腊肉是很多人都喜欢吃的一种食物,特别是冬天,几乎每家都会囤一些腊鱼腊肉在家里慢慢吃。要说腊鱼腊
多少天可以吃
,已经腌制好的
腊鱼晒
的话,晒3~4天就可以了。尽量选那种大太阳的天气进行晒制,晒太久了反而不好,影响口感。
腊鱼
要
晒多长
时间?
答:
根据情况而定。腌鱼需要腌
多久
需要看鱼的大小和用盐量,一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出
晾晒
,如用6两盐则4天即可取出晾晒。起码要腌制三至四
天才能
晒,冬天光照不足,最长要腌制1个星期,这样盐分才能入味,
腊鱼吃
着才比较香,也不容易变质。晾晒的时候也要注意,要选择好天气减少干燥时间,晴朗多...
腊鱼
的腌制方法和配料
答:
生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 腌制
腊鱼
,需将10斤草鱼处理干净,腌制3-4
天后
洗净
晾晒
3-4天,再配以生抽、老抽、白糖、花椒粉等调料腌制3-4天,晾晒至表面干燥即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?
大家正在搜
腊鱼腌制晒共多少天就可以吃
冬天腊鱼晒多久可以吃
腊鱼晒多久可以吃
腊青鱼晒几天就可以吃
腌鱼多少天可以晒
腊鱼晒一个星期可以吃吗
腌鱼晒几天可以吃
晒的腊鱼长白色的霉还可以吃吗
鱼干晒几天才可以吃
相关问题
腊鱼晾晒多少天可以吃
腊鱼晒两天可以吃吗
腊鱼一般腌制几天可以晒
腌鱼要晒多久才好吃
腊鱼腌制几天就可以晒 腌制时间取决于两个因素
腊肉腊鱼晾晒多久时间
腊肠晒多少天可以吃?
腊鱼要腌几天才可以晒