关于益生菌、益生元、膳食纤维的区别

Question

如题所述

Answer 1

一、性质不同

1、膳食纤维：一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

2、益生元：一种膳食补充剂，选择性地刺激一个或几个菌落中细菌的生长和活动，对宿主有有益的影响，从而改善宿主未消化食物成分的健康。

二、作用不同

1、膳食纤维作用：促进胃肠蠕动，加速食物通过胃肠道，减少吸收，而不溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可起到防治便秘的作用。

2、益生元作用：增加肠道蠕动，减少便秘，促进钙的吸收和利用，减少骨质疏松。

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扩展资料：

由于益生元有调理肠胃，促进消化吸收的功能，因此添加了许多婴儿奶粉，使婴儿更好地吸收营养。在奶粉中添加益生元，有利于调整宝宝肠道菌群环境，双向调节便秘和腹泻。功能成分达到90%，充分体现益生元的优势，充分发挥益生元的功能。

中国人民的膳食素以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，不存在膳食纤维缺乏的风险。然而，随着生活水平的提高，食品的精细化程度越来越高，动物性食品的比重也大大增加。

部分大城市居民膳食脂肪的发热量占总热量的比例已从几十年前的20%-25%提高到目前的40%-45%，膳食纤维的摄入量也明显减少。所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。

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Answer 2

益生菌能够制衡有害菌，降低肠道内PH值，争夺有害菌在肠道的“窝”，让有害菌无法生存。

成年人胃肠道内的微生物种类超过1000种，菌体细胞个数是人体本身细胞个数的10-100倍，达到一万亿个左右。这些菌群在肠道中繁衍生息，与人的代谢活动有着密不可分的关系。

肠道无法在完全无菌的情况下完成正常的生理功能，人类也无法生存。

益多分益生菌

益生菌是一个总称，种类很多，它们是对人体有益的细菌，却不是人体自身体内的。对人体的作用也各有不同，可以直接通过体外添加来增加人体内某种有益菌的数量，从而调节肠道菌群平衡。

益多分益生菌作用可以改善：

长期便秘，腹泻，排便困难，宿便不清的人群

慢性胃炎，胃溃疡，抗幽门螺杆菌阳性，肠炎

经常性口臭，上火，口腔溃疡频繁

经常使用抗生素而导致肠胃功能紊乱者

肠道吸收率低，免疫力低下人士。

皮肤暗沉，色斑加深，小肚腩凸出。

常应酬喝酒，缓解喝酒不适，需要解酒人士

需要减肥，体重超标的肥胖人士（人群干预研究表明，在限制脂肪和碳水化合物饮食后，肥胖患者体质量下降明显，肠道菌群结构发生改变。采用中国传统食物全谷类和益生元饮食干预后，体质量减轻，肠道内双歧杆菌增加，内毒素减少。对肥胖妇女给予果聚糖饮食干预后，其体质量减轻，双歧杆菌增加。）

经常熬夜加班，久坐运动量少，饮食不规律的亚健康人士。

人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。

乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸收。

益生元作用

益生元给益生菌提供“食物”。在通过上消化道时，大部分不被消化，能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。最重要的是它只是刺激有益生菌群的生长。达到营养合成，还能激发益多分益生菌更好的定值于肠道内从而促进钙、镁、铁等微量元素吸收。

膳食纤维

膳食纤维在蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物中含量丰富。各种豆类，如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等都是补膳食纤维的高手，可溶性和不溶性膳食纤维含量均特别高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍，健康饮食中必不可少。能够让益生菌更好的成长！

香港大学医学研究博士后团队历经三年多研发的，由“六联益生菌+两种益生元+五种膳食纤维”组成的健康饮品。

六联益生菌：长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、两歧双歧杆菌、嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、鼠李糖乳杆菌。

两种益生元：低聚果糖、水苏糖

五种膳食纤维：乳糖醇、抗性糊精、木瓜粉+菠萝粉+山楂粉

乳杆菌和双歧杆菌等益生菌能够合成维生素B12等多种维生素，促进机体对蛋白质的消化、吸收。且益多分益生菌在抗生素治疗后，有利于降低菌群失调，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。