奶茶的制作方法

无聊做做,帮帮忙

第1个回答  2019-01-09
煮奶茶:
1、烧水开后,放入茶叶,水与茶的比例500ml水5-10克茶,看你的口味。
2、水再次沸腾,倒入牛奶,100ml到200ml,变白后,稍搅动,加入糖(根据口味,一大茶匙)。
3.当整锅奶茶再次沸腾后,即可。
为了香滑可以加入可可粉和少许百合粉。
奶茶的一般做法
先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
第2个回答  2019-08-19
做奶茶一般用红茶。而“立顿”茶包确实一个很好的选择!
我觉得冲奶茶,水一定要很热才好喝。
  1、泡茶:用3-5包红茶包,在热水里泡,一边泡一边加热。这样茶的味道才会完全散放出来!
  2、把泡好的红茶倒在茶杯里,最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子,加入脱脂淡奶适量,(脱脂奶最好是“三花”牌子的,而且淡奶会比牛奶或奶粉更有口感,应该说更滑一些)。再加入糖桨。多少随个人喜好的甜度加就行了。(加糖桨比加沙糖要好,我觉得加沙糖奶茶喝的时候会有种酸的感觉。)轻轻的搅拌几下,热热的喝一口,香香滑滑的!试试看吧!
第3个回答  2019-06-01
奶茶的做法
材料:
沸水少许、立顿红茶包二包、盒装鲜牛奶一小盒(约250ML)
做法:
1、取一碗,将红茶包放入,沸水少许冲入,只需浅浅盖住红茶包将茶色冲出即可;
2、将1置入微波炉中大火转约半分钟,取出后冲入盒装鲜奶。红茶包在牛奶里转几圈,充分释放后取出丢弃(如喜甜者,这时可放入少许白砂糖搅匀);
3、将2置入微波炉中大火转约一分钟,取出即可饮用。
第4个回答  2020-01-06
你好!希望以下信息能够帮助得到你。
普洱玫瑰奶茶的原料:牛奶;
普洱玫瑰奶茶的配料:普洱、玫瑰花茶、糖、盐;
普洱玫瑰奶茶的做法:
1、取适量普洱;
2、装入茶包之中;
3、放入不锈钢锅中,注入烧开的矿物质水;
4、加入适量玫瑰花蕾,煮开;
5、加入牛奶煮热,转小火,加适量糖和盐,在煮两、三分钟即可。
以上资料信息来源中国吃网,图文详解:
http://www.6eat.com/Baike/CookShow/241367_0
第5个回答  2019-03-16
珍珠奶茶的原料:
1.
糖少许
2.
奶精2勺
3.
红茶适量
4.
奶茶精1勺
5.
果粉1勺
6.
珍珠少许
制作方法:
1.
将奶精用少量热红茶融化。
2.
并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3.
再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4.
珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)
5.
将珍珠放入杯中即可
注意:
如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可
推荐:
果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。
原味珍珠奶茶不需要加果粉
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