制作奶茶应该如何选择牛奶？

Question

哪种牛奶最好！？
能说明哪种配料，说明糖，什么牌子的牛奶最好做奶茶，最好附带点奶茶的配方，不要用粉的

Answer 1

市面上西餐厅里面奶茶一般都是选用淡奶作为原料，例如我接触过的，很多都选用雀巢三花全脂淡奶，有点像浓缩牛奶，奶香味很浓，并不是比例1|：1的，300ml的一般加入30ml就够了，自己慢慢琢磨噢！

Answer 2

如果是自己喝就选超市中的自己常喝的就行。

先用牛奶和白糖煮沸，然后按1份牛奶、2份茶汁配好。有减肥健脾、提神明目之功效。本回答被提问者采纳

Answer 3

鲜牛奶当然最好，奈伦的也很好，煮出来才有香味

Answer 4

如果LZ是做销售的珍珠奶茶的话.那不是用的牛奶是用的奶精.如果是自己喝的欧式奶茶一般超市的牛奶差别都不会很大.

Answer 5

我记得奶茶是不用牛奶吧，
报纸上面不是说奶精还是什么的么？