苦瓜很多人都不爱吃，因为口感不好，好苦，我也不太爱，但现在越不喜欢的吃，越是自己挑剔的食物越要弄来尝试一番，唉呀，越来越爱现在的自己啦~~
苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
苦瓜虽苦，但营养价值还是挺高的，再加上是夏季时令蔬菜，应该经常吃一些。加上香蕉来酿，先苦后甜，极是喜欢呀。
【菜名】苦瓜酿香蕉
【材料】苦瓜、香蕉、
【调料】盐（蜂蜜）
【做法】1.准备好食材。
2.香蕉剥去皮，苦瓜去掉两头，中间切断。
3.用筷子去掉苦瓜籽与瓤。
4.锅内放水，加少量的盐，下苦瓜煮。
5.煮至苦瓜颜色深绿捞出。
6.香蕉切成两断塞进煮好的苦瓜内，切片摆盘即可。（觉得太苦的话，可以加一勺蜂蜜淋在上面）
苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
苦瓜虽苦，但营养价值还是挺高的，再加上是夏季时令蔬菜，应该经常吃一些。加上香蕉来酿，先苦后甜，极是喜欢呀。
【菜名】苦瓜酿香蕉
【材料】苦瓜、香蕉、
【调料】盐（蜂蜜）
【做法】1.准备好食材。
2.香蕉剥去皮，苦瓜去掉两头，中间切断。
3.用筷子去掉苦瓜籽与瓤。
4.锅内放水，加少量的盐，下苦瓜煮。
5.煮至苦瓜颜色深绿捞出。
6.香蕉切成两断塞进煮好的苦瓜内，切片摆盘即可。（觉得太苦的话，可以加一勺蜂蜜淋在上面）
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