汤河粉的做法

Question

如题所述

Answer 1

汤河粉的做法如下：

主料：牛筋丸10粒、河粉300克、生菜1棵、鲍鱼5个。

辅料：姜2片、盐1勺、鸡精1勺、食用油1勺。

1、河粉准备好。

2、姜洗干净切丝，生菜洗干净。

3、油锅七成热，倒入姜丝，煸香。

4、倒入一碗清水，煮沸，倒入牛肉丸、鲍鱼，滚五分钟，倒入河粉，滚一分钟。

5、倒入生菜，加入一勺盐、一勺鸡精，翻炒均匀，出锅。