家常炖羊肉最正确做法

Question

如题所述

Answer 1

我认为以下是家常炖羊肉最正确做法
1、羊排浸入凉水中，浸泡一会
2、葱姜切好，备用！香菜切好，备用！
3、锅内加清水，加葱，姜，大料，少许盐，大火炖煮！
4、把羊排炖煮至能咬动，把萝卜加入，继续炖煮！