橘子皮直接晒干放三年是陈皮吗

Question

如题所述

Answer 1

橘子皮直接晒干放三年不属于陈皮。

陈皮属于一种较为常见的中药材，具有较高的药用价值。而陈皮的主要原料为橘子皮，但对橘子的品质及要求较高。在进行挑选合适的橘子后是果皮分离，将完整的果皮经过专业的处理进行存放。出现陈化就是真正的陈皮，通常情况下橘子皮晒干后的果皮不属于陈皮。

建议在购买产品时应到正规的渠道购买，可保证药物的药效。如果出现不适症状，建议患者可到医院进行相关咨询并进行针对性治疗。多数人认为陈皮就是橘子皮，把每回吃完的橘子皮留下，通过晒干之后变成陈皮，或者直接拿新鲜的橘皮泡水喝，都是一样的效果。别再错下去了，吃错反而不好。

规范生产

陈皮不等于橘皮，虽然两者的外观极其相似，甚至在原料上都是橘子，但做法有很大的差别。对于不少人误认为陈皮就是久放的橘子皮，这种说法也是错误的。真正的陈皮首先要经过严格的挑选，以及在药品级别中的规范生产。而大家在日常生活中的做法并不提倡，第一种是拿新鲜橘子皮直接泡水喝，由于橘子皮上有肉眼看不到的农药成分。

即使用流水冲洗也可能残留部分可能有害的物质，大家要避免。第二种是把新鲜橘子皮长时间放置，这样的橘子皮同样有很多未知的问题，譬如农药残留，安全性不过关。一旦新鲜橘子皮在储存过程中，环境条件差，味道又极其酸苦。所以，如果大家真的想要用陈皮泡水，应去正规药店购买，适量食用即可，别用错误的方式毁健康。