西兰花 蒸多久才会熟

Question

如题所述

Answer 1

西兰花蒸3到5分钟，打开锅盖看看西兰花有没有蒸好。
打开锅盖的时候，蒸汽会扑面而来，这时的西兰花是翠绿的，这时找一把叉子戳一下西兰花，如果叉子很容易就戳进去了，就说明已经蒸好了。
西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花，香菇炒西蓝花等，口感都是极好的。
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

Answer 2

需要蒸15分钟。

准备材料：西兰花 一颗、胡萝卜 两根、面粉 适量、盐 适量、油 两勺。

一、第一步将西兰花用清水洗净，然后将其分成小朵，如下图所示。

二、然后将胡萝卜用清水洗干净，菜刀将其切成小丁，如下图所示。

三、刚刚切好的食材，把水控一下，撒点盐，撒点面粉，拌一拌。

四、电饭煲里放水，水开后将篦子上的食材也放进去蒸，需要蒸十五分钟。

五、蒸熟后倒出装盘，用筷子搅拌均匀，这样西兰花就蒸好了。

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Answer 3

盖上锅盖，蒸10分钟左右.

如果是煮的话：
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。追问

请问 蒸的话 要多久

追答

10分钟啊，上面已经回答了呀。

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Answer 4

西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。