咸米粥的作法。

如题所述

第1个回答  2013-04-04
 很多人喜欢喝粥,有的人喜欢喝白粥,有的人喜欢喝肉粥,有的人喜欢喝小米粥等等,其中还有咸粥。如果你喜欢吃咸粥,那么咸粥的做法大全是你不可错过的:
  胡萝卜咸粥的做法
  菜系及功效:美容菜谱 明目食谱
  口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜咸粥的制作材料:主料:粳米100克,胡萝卜150克
  调料:盐2克,香油3克
  教您胡萝卜咸粥怎么做,如何做胡萝卜咸粥 1. 将胡萝卜冲洗干净,切成丁。
  2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。
  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。
  4. 加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。
  芋头咸粥的做法
  菜系及功效:幼儿菜谱 婴儿食谱 小儿营养不良食谱
  口味:清香味 工艺:煮芋头咸粥的制作材料:主料:芋头50克,稻米150克
  辅料:芹菜20克,虾米20克
  调料:盐5克,植物油30克
  教您芋头咸粥怎么做,如何做芋头咸粥
  1. 芋头去皮洗净后切丁;
  2. 芹菜洗净,切丁,备用;
  3. 米淘净后用十杯水先浸泡20分钟;
  4. 虾米泡水至软;
  5. 将米煮开,再改用小火熬药成粥;
  6. 锅中入油30克,将虾米爆香,再放入芋头同炒;
  7. 最后倒入粥内同煮;
  8. 待芋头和各料都熟软时,加入盐调味,放入芹菜末拌匀即可。
咸米粥的做法大全,可以参考。
http://www.6eat.com/Baike/InfoShow/2010/8/6/158307.htm
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