补硒吃什么?如何补硒最好?

如题所述

含硒量较多的食物种类有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等食物,含硒量丰富的食物有:
紫薯:富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用,从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生;
蘑菇:含有丰富的硒元素,易被机体所吸收,可谓是机体中硒元素很好的来源,并且属于天然菌类食物,对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的;
蛋类:据研究发现每100g鸡蛋中含硒量为23.3ug;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由含有硒元素量来看,蛋类亦是很好的饮食之选;
大蒜:其与硒的作用一致,有协同增效作用,并且经常吃大蒜具有提高自身免疫力、清除体内活性自由基等作用,因此经常吃些大蒜具有协同补硒的作用;
虾类:新鲜的海产品,鱼、虾类其含有的硒元素很高,其中以大红虾、龙虾、沙丁鱼、金枪鱼含硒量最高,因此适量食用此类食品亦是有益的,但要适量。
全国健康科普教育基地专家提醒:人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。

参考资料:百度文库

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第1个回答  2013-03-11
补补硒有人工补硒和自然补硒。 

1.人工补硒:补硒好的补硒是有机硒硒麦芽,具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素,高质量的蛋白等)等优点。没有副作用也利于吸收。是理想补硒的首选。常用的有硒维康口嚼片。能提高患者的免疫力与抵抗力。

2.自然补硒:食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

参考资料:百度

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第2个回答  2013-03-11
蛋类,海鲜,植物类的食物含硒较多,如芝麻、麦芽、啤酒。海产类如大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼,此外动物的肝、肾,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,但大蒜、蘑菇的含量多。
第3个回答  2019-07-06
硒是人体必需的微量元素之一,对于维护人体正常代谢,预防心脑血管及肿瘤等慢性病具有重要作用。含硒丰富的食物有贝壳类海产品,动物内脏,瘦肉等,多吃这些食物有助于补硒。
第4个回答  2013-03-11
香菇,富硒的鸡蛋
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