红极参和海参的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同、营养价值不同。
1、红极海参和海参两者的区别主要在于外观上不同。海参外观呈现圆筒状，会有肉刺；红极参外表色泽湿润，会呈现金黄色，表面光滑，没有肉刺。
2、红极海参和海参营养价值不同。海参含有丰富的蛋白质或维生素等营养成分，能够补充营养，口感软糯；红极参含有丰富的维生素、矿物质或氨基酸等营养成分，属于高蛋白低脂肪食物。