合肥的公益组织有：
1. 合肥市慈善总会
这是合肥市的非营利性公益组织，致力于推动社会公益慈善事业。该组织通过各种渠道筹集资金，用于扶贫、教育、医疗、灾害救助等慈善项目。
2.合肥市红十字会
合肥市红十字会是从事人道主义工作的社会救助团体。其主要职责是参与救援救助、社会服务、传播健康知识等公益活动。同时，红十字会还负责推动无偿献血和捐献器官遗体的宣传动员工作。
3.合肥市志愿者协会
合肥市志愿者协会是一个汇聚社会志愿力量的组织。他们鼓励和推动志愿者参与社会公益活动，如社区服务、环保活动、教育支援等。协会还为志愿者提供培训和交流的平台，以促进公益事业的发展。
4.合肥市环保志愿者服务中心
针对环保问题，合肥市环保志愿者服务中心致力于推广环保理念，组织各类环保公益活动。他们参与宣传环保知识，组织植树造林、清理河流等实际行动，提高公众的环保意识。
以上这些公益组织在合肥市的公益事业中发挥着重要作用，通过各自的领域和渠道，为改善社会、服务群众做出了积极贡献。