请问在家制作杏仁露该用哪种杏仁?

好像有分南杏、北杏、还有甜杏仁,究竟用哪种?

选择南杏仁或者甜杏仁。

制作杏仁露的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:南杏仁50克、糯米10克。

2、辅料:水、糖、枸杞。

第一步:先将杏仁提前泡水。

第二步:然后将糯米也提前泡水。

第三步:将泡好的糯米和杏仁加入豆浆机。

第四步:加上水,用米糊功能煮一个程序即可。

第五步:煮好的杏仁露过筛即可。

第六步:加上适量枸杞即可饮用。

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第1个回答  推荐于2017-09-24
制作杏仁露应该选用南杏仁或甜杏仁均可,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,取滤液加冰糖调味,便是最价廉味美的美颜妙品,经常饮用可祛斑护肤。本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-05-17
大多选南杏或甜杏仁,北杏仁有小毒,适量即可,勿过食,婴幼儿宜慎食用。

自制杏仁露:
1 南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。

2 甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液 加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。
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