豆浆机能做小豆腐吗?

如题所述

  豆浆机不能做小豆腐。只能完成做小豆腐的半成品,即:黄豆和水的粉碎混合物。
  下步工作是用锅、油、调味料、配菜等烹调完成。
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第1个回答  2013-03-31
豆浆机打的豆浆有两种,一种是过滤豆渣,另一种不过滤,想做豆腐脑最好用前一种.
豆浆做成豆腐脑需要添加一种凝固剂,比如石膏.在加热的豆浆里放入适量的石膏,豆浆就会凝固,过滤掉多余的水分就是豆腐.但是石膏有副作用,所以还是喝豆浆比较好.
第2个回答  2013-03-30
可以的
可以先把
豆浆机制作好的豆浆过滤

然后在豆浆中加入
葡萄糖酸脂或豆花一点

就好了
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第3个回答  2013-03-31
当然可以了,先把豆子泡泡、然后放入豆浆机中磨成豆浆,过滤出豆渣后烧开点碱即可
第4个回答  2013-03-30
不行吧,我家的豆浆机是美的的就不行哎
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