吃完鱼以后可以吃水果吗?

吃完鱼以后可以吃水果吗?

吃完鱼以后不可以吃水果,鱼和水果都属“寒凉性”食物,大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。

鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃,便会引起人体不适,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状,重者胃肠出血。


意见建议:最好隔一个小时再吃水果。如果出现胃肠不适,可以用绿豆一把煮汤喝了解毒。绿豆煮沸后保持5分钟即可,用不着把豆煮烂,只要汤色发绿就可以了,然后喝汤。

拓展资料:

1、 草鱼没有相克的食物。 

2、 带鱼,鲈鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。 



3、鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 

4、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 



5、 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 



6、 大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 



7、青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

鱼虾类食物,大多含量是蛋白质。而水果中的Vc是水溶性维生素,吃在多都对身体无害。不过鱼虾不能一次吃太多,有些人会蛋白质过敏的。

参考资料来源于人民网养生:吃鱼禁忌 揭秘不宜吃鱼的人群

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-11-17

吃完鱼以后不可以吃水果,鱼和水果都属“寒凉性”食物,大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。

鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃,便会引起人体不适,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状,重者胃肠出血。

意见建议:最好隔一个小时再吃水果。如果出现胃肠不适,可以用绿豆一把煮汤喝了解毒。绿豆煮沸后保持5分钟即可,用不着把豆煮烂,只要汤色发绿就可以了,然后喝汤。

拓展资料:

鱼肉食用禁忌:

鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。而从现代营养学的角度来看,鱼属于高蛋白质的食物,如果吃得过多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,会使体内胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。但是这仅针对温性或热性的鱼类来说,诸如乌鱼、甲鱼、鳗鱼、鲤鱼等少部分平性或凉性的鱼类则不会引发上火 [4]  。

鱼生于水中的,但大部分鱼类多食会导致上火,对此中医则认为:鱼在水中至阴则寒极生热;鸭在水面,即表虚而生寒。换言之,鱼虽然是冷血动物,但为了能在水中生存,身体需要有一套对付低温的机制,这就是为什么大部分鱼类的肉属于温热性的原因。

参考资料:百度百科-鱼

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第2个回答  2013-04-01
不可以了,鱼和水果都属“寒凉性”食物,大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。另外,鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃,便会引起人体不适,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状,重者胃肠出血。最好隔一个小时再吃水果。如果出现胃肠不适,可以用绿豆一把煮汤喝了解毒。绿豆煮沸后保持5分钟即可,用不着把豆煮烂,只要汤色发绿就可以了,然后喝汤。
第3个回答  推荐于2019-11-17

可以的。

在央视315晚会第三枪:食物相克被当作科学常识,但是真的靠谱吗?目前市面上有关于食物相生相克书籍销售非常不错,加之互联网上有关于食物相克地传言层出不穷,流传范围广泛,对于大众的生活产生重大的影响。315晚会现场请来中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红老师现场辟谣,市面上相生相克书籍内容是子虚乌有的事情。食物相克就是谬论,传说中水果中含有维生素c,海鲜里有五价砷,两个一起吃,维生素C会把五价砷还原成剧毒的三价砷也就是砒霜。实际上海产品中所含有的都是稳定的有机砷,其中极其微量的无机砷两天就可以排出体外,就算真的能产生反应,要想达到砒霜的中毒含量也要吃上百斤的水果。关于水果与海鲜的搭配,兰州大学做过相关实验,一百多组实验中无任何异常现象。经过此次证实,关于食品相生相克的书籍以及传言还是少相信为妙。

https://news.smzdm.com/

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第4个回答  推荐于2018-03-24
营养专家表示,饭后吃水果往往是在已经吃饱或者吃得过饱的基础上再添加食物。食物进入胃部以后,需要经过1~2个小时的消化过程才能缓慢排出,如果是一顿充满蛋白质和脂肪的大餐,消化时间还会更长,甚至长达6~7个小时。
因此,饭后如果立刻吃水果的话,这些水果就会被食物阻滞在胃部内,如果在胃部停留的时间过长,水果就会发酵导致腹胀、腹泻或者便秘等症状,还有可能会导致消化功能紊乱。所以,虽然吃水果对身体好,但是最好在饭后1~2小时后再吃。
水果属于低热量食物,先进食低热量食物比较容易把握总的摄入量。而且许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可以缩短其在胃部内的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少对身体造成的不利影响。因此,水果最好在饭前吃。
新鲜水果最佳的食用时段是上午,上午吃水果可以帮助消化吸收,有利于润肠通便。而且水果味道酸酸甜甜,可以让人感觉神清气爽。相反,如果入睡前吃水果,对消化会造成不利的影响,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说简直是一种负担。本回答被网友采纳
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