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    • 我家里有个电饭煲和紫砂锅，要是买个电压力锅是不是显得多余了？

    买了电压力锅后是不是就可以不用电饭煲和紫砂锅了？
    电压力锅一般什么牌子的好些？一般家用的话大概需要多少钱的好？

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    推荐答案   2008-04-28
    没有所谓多余不多余。因为功能虽有相近但也并非全无区别。首先你需要确定的是你是否真的完全了解这些锅的用途，紫砂锅是慢火熬制一些汤、稀饭或者是需要慢火烹调的一些原材料，电压力锅是相反的原理，电压力锅是利用锅内的高压使原材料快速成熟，个人认为如果是想煲汤的话还是别用压力锅，汤还是慢火熬。

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