六款秋天必喝的养生汤
排骨山药汤
胡萝卜
山药
排骨
玉米
排骨冷水下锅、加姜片葱段料酒
电炖盅里加入所有食材
焯水后洗干净备用
加红枣、姜片、葱段、足量清水
25
放入电炖盅
按煲汤键煮2.5小时
最后加盐调味即可
板栗炖鸡汤
板栗
鸡肉
大枣
鸡肉冷57%锅
锅中蒜片葱段爆香、倒入
加姜片、料酒焯水
鸡肉翻炒一会、加足量开水
倒入炖盅里
盖上盖子煮2.5小时
出锅加盐调味即可
排骨莲藕汤
胡萝卜
香菇
排骨
莲藕
排骨冷水下锅加姜片葱段焯水
放入炖盅加足量清水
小炖盅放入锅中
按煲汤模式炖2.5个小时
出锅加盐调味即可
猪肚莲子汤
莲子
猪肚
猪肚直接加一大勺面粉、适量醋
里外反复揉搓冲洗干净、再加两勺
冷水下锅、加姜片、葱段
盐揉搓、里外揉搓冲洗干净
料酒焯水、煮几分钟捞出
倒入炖盅、加适量莲子
锅中姜片葱段爆香、倒入切条的猪
炖煮2.5个小时
出锅加盐调味即可
肚翻炒、加入足量的开水
猪蹄黄豆汤
猪蹄
黄豆
猪蹄加姜片、葱段焯水
焯水捞出洗干净
一起放入炖盅、加泡好的黄豆
倒入足量的开水
按煲汤模式 煮25小时最后几分钟加枸杞、盐调味即可
牛肉萝卜汤
葱花
香菜
姜片
牛肉
白萝卜
牛肉冷水下锅
加姜片葱段料酒焯水捞出
放入炖盅、加足量开水、姜片
按煲汤模式炖煮25小时
煲好后加盐调味
盖上盖子
剩半个小时的时候放入白萝卜
出锅撒上香菜、小葱即可
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