学做一道菜
今天,老妈准备教我做了一道“混合鸡蛋饭”,我高兴极了!
到了中午,战斗拉开了帷幕。我带好围裙,信心十足地走进了厨房。我先把鸡蛋打碎,把胡罗卜、土豆、麻辣香肠等食材切成块,拿去洗。之后,我在炉具上放好炒锅,拧开火,等锅烧热以后,倒入油,只听“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后,我在老妈指导下小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸开了花,真漂亮。老妈叫我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花,我用锅铲一铲,蛋饼成了两大块,就是变不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老,我急中生智,把锅铲翻过来,一阵乱戳,蛋饼总算乖乖变成了蛋花。紧接着,我把准备好的菜丁放了进去,等炒熟后又放进米饭,“哗哗哗——”蛋和菜丁熟了。可饭还没熟呢?如果一直炒下去,但和菜丁就坏了啊,这怎么办啊?于是,我又急中生智,将菜丁与蛋倒到碟子里,封上保鲜膜,开始炒饭啦······5分钟后,饭也炒好了,老妈赶紧帮我撕开保鲜膜,我赶紧把饭倒了进去炒了炒,这样,一道“混合鸡蛋饭”就上桌了!
我尝了一口,扑哧,难吃死了,我不停的喝水,我急躁极了,,妈妈告诉我,做菜不要急要全神贯注,与手中的锅铲相结合,这样才能做出好吃的饭菜来,说着,妈妈大挥锅铲,只闻到一阵香气飘来,一碗鲜美的蛋炒饭上桌了,我尝了一口,哇!美味啊!这更加激起了我学蛋炒饭的热情。
我再次下厨,总结上次的经验,我一次次失败又一次次站起来,当然也少不了妈妈的鼓励,后来我终于成功了!尝一口,满嘴飘香,我终于成功了!
做蛋炒饭,我觉得正如那首歌所说的一样“最简单最困难”。我想,最重要的不只是过程,还有我终于能吃上自己亲手做的美味蛋炒饭的那种成功的喜悦。
绝对是原创!绝对无人抄袭过!把满意答案给我吧!不给分都可以!
参考资料:靠自己!!!