第1个回答 2017-07-08
材料：柠檬 克、冰糖 克、 %纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋 瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐 只。作法： 、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干； 、依水果形态大小，切片或切块泡制使用； 、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化； 、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。食用：浸泡约 天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 - 天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。