早餐鸡蛋和燕麦片可以一起吃吗

如题所述

可以。
早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养

    就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。 

    如果早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此,营养学家的建议是,在食用麦片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。 

    麦片营养TIPS 
      ●尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外,原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。 
      ●市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化过程,维生素含量有所减少。 
      ●食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。生燕麦片需要煮20-30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-09-14
麦片和鸡蛋的营养成分没有冲突,可以同吃。此外二者有搭配效果,且适合亚洲人早上食用,不错的早餐,放心吃吧。不过考虑到您活动少,可以间隔1天这样吃一次,另一天换些素雅口味的早餐,比如小米粥、豆浆等。
此外,不要盲目追求营养效果,早餐除了营养,应当必须具备一个效果:美味所带来的一上午的好心情!
祝健康愉快!
第2个回答  2017-10-21
麦片和鸡蛋的营养成分没有冲突,可以同吃。此外二者有搭配效果,且适合亚洲人早上食用,不错的早餐,放心吃吧。不过考虑到您活动少,可以间隔1天这样吃一次,另一天换些素雅口味的早餐,比如小米粥、豆浆等。 此外,不要盲目追求营养效果,早餐除了营养,应当必须具备一个效果:美味所带来的一上午的好心情! 祝健康愉快!
第3个回答  2016-11-30
鸡蛋可以和麦片一起吃,互不相克。这两个食物都是很平和的性质,可以合吃没有问题 而且是很营养的绝佳搭配哦,放心吃吧!
鸡蛋不宜与以下食物同吃:
1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味
9、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
10、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
11、鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
12、鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
13、鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
14、鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
15、鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
第4个回答  2016-12-08
燕麦和鸡蛋可以一起吃。搭配营养,没有冲突。
注意事项:1.宝宝不可以吃过量。
2.如果加入牛奶,就会产生有毒物质。
3.因为它含的热量高,所以不建议胖人吃。
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