娃娃菜炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述


前言
早市上看到小白菜特别水嫩,买了准备做菜豆腐吃,可是最后忘了买豆腐,又懒得再下来一次,所以加了腐竹来炒,味道也很不错呢。

主料:小白菜200g、腐竹150g;辅料:油适量、盐适量、花椒适量、生抽适量

腐竹炒小白菜做法
1腐竹泡发切段,小白菜摘洗干净

2锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹

3翻炒一会儿加入小白菜,段生后加盐,加少许生抽翻炒均匀,就可以出锅装盘了。



小贴士
我泡的腐竹有些泡过了,所以成品品相不咋好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-03
娃娃菜炒腐竹的做法
1.
腐竹提前泡好。

2.
娃娃菜对半切片。

3.
拍好蒜头。

4.
热锅下油,炒香蒜头。

5.
倒入娃娃菜大火翻炒。

6.
待娃娃菜炒软,倒入泡好的腐竹。

7.
加入耗油,盐翻炒。

8.
大火收汁,出锅。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-23
娃娃菜炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃呢?用娃娃菜炒腐竹,那就是先把娃娃菜用油过滤一下,逐用水焯一下,然后一起炒就罢了
第3个回答  2019-12-23
哇菜炒腐竹的家常做法,你可以到家常菜的网站就能找到。
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