如何用电饭锅做板栗

Question

如题所述

Answer 1

板栗这么做，老好吃了！用电饭锅就能做出美味的糖炒栗子

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hi,大家好，我是小听变胖了，是一个爱美食又想减肥的90后，喜欢做饭和分享美食，最近朋友寄给我一箱子板栗，看着这板栗，令我想起了垂涎已久的糖炒栗子，所以这次文章分享的是家庭版的电饭锅糖炒栗子的做法，家里有电饭锅就可以做，板栗甜糯可口，十分美味！

【懒人版糖炒栗子】

【制作步骤】

准备一小堆新鲜的板栗；

2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；

3.清洗干净后控干水分备用；

4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；

5.打开电饭锅，放入板栗，再倒入清水没过板栗；

6.再放入冰糖，也可以放入白砂糖，糖的量没有固定，根据自己的口味，喜欢甜的可以多放点糖，再放入一勺食用油，翻拌均匀，按下电饭锅的煮饭键即可；

7.电饭锅跳至保温即可食用，香喷喷家庭版的糖炒栗子就做好啦，板栗软糯香甜比外面买的还好吃！

【烤箱烤栗子】

1.板栗加盐清洗干净，表面改刀切十字，再加入两勺黄油（植物油也行），少许白糖、蜂蜜翻拌均匀；

2.烤盘上铺上一层锡纸，将板栗开口朝上，铺在烤盘上；

3.烤箱提前预热，210度预热十分钟，预热好后，将烤盘放进烤箱中，上下火200度，烤半个小时，半小时后拿出，刷上一层油，再刷上一层蜂蜜再放入烤箱烤5分钟即可完成！烤箱烤的栗子也十分好吃哟

Answer 2

板栗味甘，性温；归肾、脾、胃经。每100克板栗中含有约25毫克维生素C，比番茄的维生素C含量还要多。另外，其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗所含的矿物质也很全面，比普通水果高得多。板栗富含膳食纤维，每100克板栗可食部分平均为1.4克。米、面等一般粮食的膳食纤维在0.5克以内，板栗的膳食纤维含量毫不逊色于蔬果。
工具/原料
生板栗 (1000g)
白糖 100g
水 若干
方法/步骤
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市场买回板栗后，用清水洗净。并在板栗壳的任意位置用刀划一道口子，不用太深，任意就好。

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将洗干净的板栗放入电饭锅中，并往内添加清水至板栗齐平高度。

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放入白糖，稍微搅拌下，尽量使白糖融化。白糖根据个人口味可以增减。

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按下电饭锅煮饭键。让电饭锅帮你完成煮的工作吧，您可以休息下或者去干别的事情了。

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等电饭锅煮饭键跳至保温键状态后，再闷5分钟就可以出锅了。出锅前将锅内板栗搅拌下，尽量使每颗板栗都能裹上糖浆。

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注意事项
板栗壳上用刀划一道口子，板栗会更入味，吃的时候也容易剥。
水不要太多，不超过板栗高度，甚至稍微低于板栗高度为宜。

Answer 3

超好吃的电饭锅焖板栗，板栗个个开口香甜软糯。做法超级简单想吃糖炒栗子，不想出门去买？自己用电饭锅做可好？简单又好玩，一起来看看吧～【电饭煲板栗】所需食材：板栗500g、冰糖适量、油1汤匙电饭煲板栗的做法1、用剪刀将生板栗剪一下，变成十字型2、洗净3、将所有剪好的放入电饭锅，加水（不要没过板栗，稍微少一点点）4、放油，放冰糖5、用筷子搅匀6、电饭锅，按煮饭键7、当电饭煲自己调至保温即可，（水一定要收干哦）打来看看，皮都开咯，也熟咯，开吃本回答被网友采纳