香菇鲜肉馄饨馅的做法窍门

Question

如题所述

Answer 1

3 把绿色菜汁倒入面粉中，稍微和一下面，然后揪成几个面剂，用手掌压扁放进压面机多压几遍（压面机需要比较硬的面团，因此这个分量的菜汁和面粉和不成光滑的面团，但在压面机多压几次后面皮就会非常光滑和筋道）
将压好的面皮切成大小适中的正方形
2/3 将压好的面皮切成大小适中的正方形
将适量的香菇碎、葱末、姜末、生抽，盐、鸡精放入肉馅中，加入少量的清水，用筷子一个方向不停的搅拌，直至粘稠上劲即可
3/3 将适量的香菇碎、葱末、姜末、生抽，盐、鸡精放入肉馅中，加入少量的清水，用筷子一个方向不停的搅拌，直至粘稠上劲即可

Answer 2

香菇鲜肉馄饨馅的做法，我觉得先把鲜肉洗净剁碎，再把香菇剁碎放入佐料搅拌，这样包出来的馄饨特别好吃。

Answer 3

香菇鲜肉馅儿的馄饨想要做的味美。最主要的一点必须要把香菇。进行脱水处理，然后切成小丁和肉馅混合搅拌到一起放入调料便可以了。

Answer 4

香菇切碎 把鲜肉也切碎 混合在一起 加点料酒 生抽 盐 再加个蛋 充分混合就成了

Answer 5

香菇淖水洗净去水份，肉馅放蚝油和其他调料顺一个方向搅上劲再放香茹葱花等搅匀，再放点香油即可。

Answer 6

香公鹅肉馅饼馅炖饼馄饨的做法窍门。做馄饨也就是普通的做法呗简简单单的做也没有什么