虫草花鸽子汤怎么做,喝了强身健体提高免疫力呢?

如题所述

虫草花鸽子汤怎么做,喝了强身健体提高免疫力呢?

我们今天不吃水饺不吃汤圆,我为大家推荐一道营养汤,如今我们家每星期必做一次,原材料简易,营养成分却翻倍,老人孩子都能喝,增强体质提升身体抵抗力效果特别好。

【虫草花鸽子汤】没有错,今日用的都是鸽子,民间有"一鸽胜九鸡"这样的说法,鸽子的饮食疗法实际效果通常是补气养血、清热去火、生津解渴等作用。鸽子的个子并不大,一般能买1-2只,切除颈部和尾端,清理干净后切块状预留。

第一步

此外提前准备生姜、沙参,大枣和虫草花,虫草花也有干的,取一小撮泡开一下,沙参有滋补养生、祛热寒、清肺止咳的功效,虫草花的功效不多说了,买不起虫草,先添加大枣和虫草花,走红煮开。还是能够吃得起虫草花的。随后冲干净预留。沙参泡洗一下,切段儿。待茶汤颜色变金黄色,放少许盐调料起锅,那样一锅滋补养生鸽子汤就完成。放少许盐火锅内依据家中饮用的人口总数,放入适当冷水,先添加大枣和虫草花,

第二步

切大块鸽子放入凉水锅中,加两块生姜片汆水,随后冲干净预留。沙参泡洗一下,切段儿。火锅内依据家中饮用的人口总数,放入适当冷水,先添加大枣和虫草花,走红煮开。煮开后然后把汆焯水的鸽子、沙参及其生姜片放入锅中,文火煲40min。

待茶汤颜色变金黄色,放少许盐调料起锅,那样一锅滋补养生鸽子汤就完成。熬汤对肉类食品的处理方法都需要汆一遍水,这个很重要,可别忘记。大伙儿回家了也不妨试一试,增强免疫力效果不错,老人孩子都能喝。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-05
1、首先,准备并清洗好材料。2、然后,将材料放入炖盅里;3、然后,注入两碗清水;4、然后,加盖,隔水炖2.5-3小时;5、最后,虫草花炖鸽子汤完成,问题解决。
第2个回答  2022-09-05
首先把鸽子清洗干净,然后放入砂锅中,加入水,加入姜片,葱段,胡椒粉,大火烧开,在用小火慢煮50分钟,再把虫草花放入继续煮,10分钟,再撒入适量的葱花和枸杞搅拌均匀就可以了。
第3个回答  2022-09-05
把食材准备好,鸽子洗干净,内脏去除加点水,放点姜去除腥味大火烧开,3~4个小时,再把洗干净的虫草花放进去加点葱加点枸杞,15分钟小火炖就可以。
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