因为在我们日常生活中，除非碰上台风这样的恶劣天气（9级以上强风暴），基本上风速都在0~5级，可以说5级以下风速是对飞机起飞是没有影响的。
而6~8级的大风（8级风可以刮断树枝，迎面行走困难）是不多见的，但是即使遇到了6~8级的风速，那么就需要看风的方向了：（相对于起飞跑道）
逆向：
可以起飞（逆风是可以增加飞机动力的），在航空母舰上飞机采用跑道起飞时，为了增加动力，航母是要以每小时30节速度逆向前进，这样才能使舰载机短距离起飞，而航母30节/小时的速度就是介于7~8级风力之间的。
顺风：
要看机型，大型机如波音系列，那么在6~8级的顺风情况下，加长跑道起飞还是没有问题的，中小型飞机可能会受风速影响有所晚点，但在风速小下去以后再行起飞。
所以，乘机当天您可以看一下天气，只要风速还没影响到您出门走路的情况，航班是受太大影响的。影响飞机起飞其实主要原因是雨雪天气较多。
参考资料
搜狗问问：http://wenwen.sogou.com/z/q761324026.htm?from=knowledge