开一家火锅店该如何与同行竞争呢?

Question

如题所述

Answer 1

要做出特色，参考海底捞，在味道上不能做到独占鳌头就另辟蹊径走服务的路子，同理，如果味道没有同行好就主打性价比，总而言之要做出差异化

Answer 2

一家餐饮店要想脱颖而出的话主要还是看好不好吃 口味最重要 作为火锅店的话就是锅底好 食材好 新鲜 物美价廉

Answer 3

首先口味是关键，食客在你店里最重要的就是吃东西。其次是服务，服务做得好，即使在味道上没有很出色，下一次别人也会冲着你的服务去，这也可以帮你加大客源。