99问答网
所有问题
真空包装的柴火腊肉猪腿可以取出来挂着吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-01-08
真空包装本身就是为了防止食物跟外界空气等接触导致食物变质。
你如果取出来挂着,短时间是可以的,但不宜过长,过长后,食物在空气中会沾染细菌,食物本身也容易发生质的变化,所以基本上还是不大建议从真空包装取出悬挂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/BvB7BvvO7jeteBv7OB.html
相似回答
腊肉
如何保存
视频时间 01:29
柴火腊肉
制作方法和配方
答:
第一天用柴火明火烤只半天,然后再用文火薰三天,记得在熏制的过程中,一定要检查肉质的水分和回味,然后再转用小火熏制20天以后,
就可以取出开吃了
,此时的腊肉,色泽红亮,内外干湿一致,并且散发诱人柴火香味。
熏肉怎么做的?
答:
十、将熏好的
腊肉
从锅中
取出
,自然放凉即可食用。
腊肉
的制作方法(腊肉的制作方法与过程)
答:
晾干后的肉要进行熏制,可以用
柴火
或木炭熏制,时间一般为10-15天。5. 包装 熏制好
的腊肉
要进行包装,可以用纸或塑料袋进行包装,然后放在阴凉干燥的地方保存。二、腊肉的制作方法与过程 腊肉的选肉非常重要,一般选用瘦肉和肥肉的比例为3:7,选用猪前腿或后腿的肉较为适宜。选好的肉要去掉表面的毛发...
柴火腊肉可以
吃吗
答:
湘西鄂西
腊肉
主要就是用
柴火
熏出来的,当然能吃,而且香味独特。
烟熏
腊肉
怎样做
可以
保持它原有的风味?
答:
熏蒸四五天就会有腊肉的味道。如果是熏肉房熏的,我们就熏半天,拿回家挂。一定要挂在通风处。这样
腊肉可以
保存很久,只要家里不潮湿,可以保存一年半。也可以把熏好
的腊肉
放冰箱冷冻。2.在南方,入冬后腌制腊肉的习惯是年夜饭的必备菜。小雪过后,气温降到了10℃以下,气候变得干燥,非常适合腌制腊肉。
腊肉
快递要冰块吗 腊肉寄快递需要冰块吗
答:
如果您有
真空包装
袋,最好使用真空包装。先把肉装进袋子里,然后把里面的空气抽掉,这样在运输过程中不会变质,但也不能包裹太久。收到后,请立即
取出
晾干。腊肉怎么吃健康 1、在家做 自制腊肉比市场上
的腊肉
更安全,自然风干方式可减少亚硝酸盐的产生;2、蒸煮前处理
腊肉可以
用热水煮,有助于降低...
农村自己制作熏肉,腌制多少天才会有腊味?
答:
想我们老家的话一个星期就可以吃啦。我们这边一般是立冬就陆陆续续有人杀过年猪,立冬之后就可以干腊肉了。腊肉的腌制时间是七天,三天翻动,使每块腊肉都腌制到位。比例是十斤肉一斤盐,七天后
挂出来
晾晒几日后放
柴火
灶上熏二十几天收藏。不能马上吃刚熏过
的腊肉
,像湖南这边腊肉炒大蒜苗、干笋子、...
腊肉
直接炒还是需要煮熟了再炒
答:
春笋、豆角、干茄子、土豆等都可以。7.等炒熟后可以放入少许清水,让整个菜汤汁更多,味道更加浓郁。8.盖上盖锅焖一下入味,放入蒜苗。需要调色的话加入一点生抽和老抽。最后大火收汁就
可以出
锅了。鲜香可口的家常炒腊肉就做好了, 肥瘦相间
的腊肉
吃着特别下饭,喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧。
大家正在搜
相关问题
求解!!! 前段时间在菜市场买了个猪后腿自己拿回来腌腊肉 挂...
如何存放腊肉
2019真空猪腊肉可以快递吗?
我想开家腊味店,然后从网上批发货,像腊肠腊肉腊猪腿之类的可以...
今天网购的腊肉到了,但是有一袋真空包装漏气了,还可以吃吗
真空包装生肉类能保存多久多长时间?
年货腊肉是如何做的?
真空包装的熟食能放几天