一说起气血，总觉得是很玄的东西。从中医角度讲，一个人健康的标准就是气血充足。
中医的气是推动和调控脏腑生理活动的动力，多反应脏腑的功能情况。中医的血是为脏腑、经络、形体、官窍的生理活动提供营养物质，具有营养、滋润等作用。人体的脏器就如同人一样，吃饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。
气血不足表现出来的症状想必大家都能判断一二。
气血不足的症状1、脸色苍白、皮肤暗淡、贫血。
2、头晕胸闷、疲劳感增强。
3、皮肤干燥、易脱发、指甲易裂。
4、手脚发凉、女生月经过少。
5、体质虚弱、容易感冒。
就拿贫血来说，西医讲的贫血，分为先天贫血和后天贫血。先天贫血，就是我们常说的体虚，后天贫血是由于手术外伤长期饮食不注意造成的营养不良。中医没有贫血的说法，对应的症状为：血虚和阴虚，对应的是心悸、气短、面色苍白，精神不振等。中医疗法主要是益气补血和滋阴补虚。
常用来治疗血虚的中药：当归、阿胶、白芍、桑葚、百合、熟地
常用来治疗气虚的中药：
人参、党参、黄芪、白术、蜂蜜、山药、红枣、白扁豆
一般用于补气血的都是这些中药，或者他们的组合方剂。
中医经典的补气血药方：“四物汤”：当归、熟地、川芎、白芍。
“四君子汤”：人参、白术、茯苓、炙甘草。
“八珍汤”：为四君子汤与四物汤合用方剂。
“十全大补汤”：八珍汤再加炙黄芪、肉桂共十味药，有很强大的温补气血作用。
药补不如食补。气血不足需慢慢调理，不能求快。因为气血亏虚不是一两天造成的，也不能短时间内治愈。不药不药博士建议您进行食补。
推荐几个比较好的补气血食谱：1、韭菜豆腐瘦肉汤
韭菜，温阳通经，促进血液循环的作用，较适合手脚冰凉的女性食用。瘦肉和豆腐，有补肾养血，滋阴润燥的功效，对于气血两虚有很好的效果。
2、红枣茯苓粥
大红枣20枚，茯苓30克，黑米100克，脾胃功能健运，则气血旺盛。常食此粥可滋润皮肤，增加弹性光泽。
3、气血双补食疗方
花生仁5粒，红枣3颗，核桃仁1个，嚼服。长期坚持，补养气血的效果较好，可明显改善面色萎黄，唇淡的情况。
4、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣，再加上山药，益气养血效果显著。
博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！
1.红稻米粥，它可以达到气血双补的作用。红稻米，又叫血糯米、红稻谷，中医认为，红色的食物都是养心入血的，所以红稻米粥补益气血的作用非常好，做法就是最普通的熬粥方法，每天代替一般的粥来食用即可。
2.莲子红枣汤。莲子可以促进血液循环，而红枣可以补气血，两种食材放在一起补益气血的效果可谓是好上加好，做法是把红枣和莲子用清水泡半个小时，再一起烹煮即可.
3.黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2个、大米2把，以及红糖。每天中午把这些食材用水泡好，晚上熬粥，10多分钟后，等水变粘稠就可以了，关火盖盖。
第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就可以了！每天坚持吃一碗.
4.还有些气血虚的情况，吃补品往往有虚不受补的效果，最好的补品反而是粥油。尽量用大些的锅煮粥，煮开翻滚，表面变的很稠的一层，俗称粥油。可以取出，淡服，或者加一点点盐，补液填精，健脾美肤的功效极大。