• 所有问题

    • 宴会鲜味汁是生抽吗？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2013-02-21
    不是，宴会鲜味汁是另外一种单独的调料，类似于美极鲜追问

    那可以当作生抽用么。。还是用老抽当生抽用。。现在拿不出生抽。。

    追答

    可以，但是味道会有一点变化，颜色看上去差不多。

    来自：求助得到的回答
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    海天英标鲜味汁属于生抽还是老抽答：这两种既不是生抽也不是老抽,海天的老抽生抽都是注明的
    太太乐原味鲜和宴会的区别答：太太乐原味鲜是鸡精，太太乐宴会是生抽，有以下区别：1、太太乐原味鲜焕发鲜美力量离不开核心技术的领航，和味技术可以浓缩鲜的精华，而风味增效技术则继承了传统中式烹饪的精髓，使食材在烹煮过程中产生自然、浓郁、饱满的滋味。2、太太乐宴会酱蘸汁相关信息得知，太太乐宴会酱蘸汁是生抽，太太乐宴会酱蘸汁去...
    美味鲜味汁可以凉拌菜吗 ?答：当然可以用。鲜味汁说白了就是生抽，只是味道更鲜甜，适合凉拌。夏天做凉拌菜一定要放蒜。有益身体。只是吃后味道不太雅。嘻嘻
    美味鲜鲜味汁可以用什么代替?答：产品名称为：美极鲜味汁，其实它不应该读成美极鲜，而应该是美极，鲜味汁。是一种调鲜用的鲜味汁。生抽：其实生抽应该是属于一个类别，我们以某品牌金标生抽为例，它也是酿造酱油，配料表和味极鲜的没有区别，只是在质量等级上味极鲜是特级，金标生抽为一级。氨基酸态氮含量不一样，特级的是大于等于1...
    鲜甜味的料汁怎么调?答：鲜甜味的料汁是很多中式料理中不可或缺的调味品，它能够增加菜肴的风味，让口感更加丰富。调制鲜甜味的料汁需要一些基本的调料和技巧，以下是一份详细的指南：基础调料 生抽（酱油）：提供基础的咸味和色泽。老抽（老式酱油）：增加颜色，使料汁颜色更加深沉。白糖：提供甜味，根据个人口味调整用量。鸡精/...
    火锅店的海鲜汁是生抽吗答：火锅店的海鲜汁不是生抽。海鲜汁是一种调味品，可以自己调配，也可以用酱油调制，相较于海鲜酱油来说，味道要更鲜一些，有些火锅店是店家自行调制的，食用时量不宜放得太多，以免偏咸。
    海天鲜味生抽和生抽酱油有什么区别?答：生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。海鲜酱油的主要成分 一听到名字就肯定知道海鲜酱油中少不了海鲜，它主要是经过现代工艺提炼出一些海鲜的...
    酱油都分哪几种??答：味道：生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。2，老抽 颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。味道：老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜的口感。用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜...
    生抽、味极鲜和酱油不少人分不清,它们有什么不同?答：而生抽在生产的时候是用头抽油、二抽油、三抽油按照一定的比例进行混合，一般其中头抽油的占比比较多，所以生抽味道很是鲜美。二、味极鲜味极鲜是属于生抽酱油，但是在里面添加可以呈鲜味的添加剂，所以味道比生抽更加鲜美，口感更加好，一般可以代替鸡精使用。同时在调制酱汁的时候，可以用味极鲜增加鲜味。...
    大家正在搜
    美极鲜味汁是老抽还是生抽海天鲜味汁皇标是生抽吗美极鲜味汁可替代生抽吗港顺鲜味汁与美极鲜味汁区别鲜味汁和生抽的区别鲜味汁可以替代酱油吗雀巢美极鲜味汁美极鲜酱油美极鲜味汁能凉拌吗美极鲜味汁能拌菜吗
    相关问题
    鲜味汁跟酱油的区别
    海天鲜味汁是老抽吗
    海天皇标10l酱油是生抽还是老抽
    酸辣汁如何调更有味？
    老抽、生抽和普通酱油有什么区别？
    葱油汁比例，原料是：冰糖，生抽，老抽，鱼露，鸡粉，蒸鱼豉油，...
    想知道碳烤生蚝的酱油汁有哪几种调料制成的
    请大家教我几道家常菜,可以吗?