用电饭煲怎么熬绿豆粥,要稠一点的。要熬多久呢?

如题所述

豆子提前泡或不泡都行,洗干净加足量的水放入电饭煲中,煮开后(最多也就10来分钟),即可拔掉电源,这个时候千万不揭盖子,然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上,继续焖上40——60分钟分钟,豆子保管皮酥豆烂、口感沙沙的。
【做法】
一、
简单的食材:绿豆和冰糖,还有水。
二、绿豆提前浸泡两个小时以上,提前一晚浸泡最好(天气热一定要放在冰箱冷藏室里,不然会馊掉)
三、电饭煲煮开后,拔掉电源(这个时候千万不揭盖子,然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上),焖上40分钟——60分钟。
四、
一锅豆子酥烂的绿豆汤就好了,喝的时候放点冰糖,热喝也好,冰镇后口感更棒,从外面满头大汗进门后,绿豆中b族维生素和钾含量高。夏季出汗损失大量的钠,从含食盐的各种食物中即可补充;但损失的钾和b族维生素,就可以从绿豆汤中来补充。夏天喝绿豆汤,补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。
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第1个回答  2020-04-22
先煮绿豆,七分熟,再下大米,煮沸至熟即可。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-08-29
两样可一起下锅电饭煲熬绿豆粥时,要稠一点的少放一点水就行了.多数电饭煲有自动煮粥功能,用电饭煲上煮粥这一档
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