甜橙类有哪些?

如题所述

1.新会橙(滑身仔)

原产广东新会。广东的新会、广州和兴宁栽培较多,闽南及桂南也有栽培。树冠半圆形,稍开张,生势中等。果实椭圆或近圆形,重110~120g,果顶有印圈,果皮橙黄色,光滑而薄;果心中等大、充实;果肉浅黄色,汁胞柔软多汁,味极甜,清香。果汁含糖11~15g/100ml,含酸0.1~0.5g/100ml,可溶性固形物13%~16%,品质优良,渣多。种子6~8粒。成熟期11月下旬至12月中旬。本品种果实稍耐藏,产量中等,耐旱,对积温要求较高,在热区栽培表现良好。

2.雪柑(雪橙、广桔)

主产广东潮汕、惠州地区,福建闽江下游、闽东地区和台湾省等地,以及浙江、四川和广西有少量栽培。树冠圆头形,较开张,树势较强健。果实圆形或长圆形,重150~180g;果皮橙黄至橙红色,光滑,稍厚,油胞大而密,突出;果心大,紧实;汁胞柔软多汁,风味浓,酸甜,微香。果汁含糖10~11g/100ml,含酸0.8~0.9g/100ml,可溶性固形物12%,外形美观,品质优良。种子稍多,每果10粒以上。成熟期11月中下旬。本种果实耐贮运,丰产,稳产,盛产期长,并宜兼作果汁加工,出汁率达46%~60%。本品种品系较多,有小叶系与大叶系,小果系与大果系,早熟系与晚熟系,以及早雪零号、闽侯雪柑和无籽雪柑突变系等。

3.柳橙(霤橙、印子柑)

主产广东新会和广州郊区,广西和福建有少量栽培。树冠半圆形,枝梢分布较均匀、紧凑,树势中等、健壮。果实球形或长圆形,果顶圆,果面自蒂部起有数条至十余条放射状沟纹,故名柳橙;重110~150g,果皮浅橙黄色,较厚;果心中等大、充实;汁胞嫩、少汁,风味浓甜,微香。果汁含糖9~14.7g/100ml,含酸0.3~0.7g/100ml,可溶性固形物13%~15%,品质中上,渣多。种子10粒左右。成熟期11月中旬至12月上旬。本品种果实耐贮运,适应性广,耐瘠,早结、丰产、稳产性均表现良好。本品种有明柳、半柳和暗柳等品系,以暗柳栽培较为普遍。

4.改良橙(漳州橙、红江橙)

改良橙是本世纪30年代在福建南部发现的红桔和甜橙的嫁接嵌合体类型(彩图1)。福建的漳州地区,广东的湛江、广州等地栽培较多,广西、四川和浙江等地有引种。树冠圆头形,半开张,树势较强健,叶长椭圆形、较小,叶缘微波状。改良橙表现嵌合体易分离的特性,同一植株可分离出红桔、甜橙以及红桔与甜橙嵌合的各种类形果实;以结橙型皮红肉果实为主要利用类型,最具经济栽培价值。典型的改良橙果实果形美观,圆球形,重约150g;果肉细嫩、多汁化渣,味浓甜有香气,兼具橙梧的风味。果汁含糖10~11g/100ml,含酸0.9~1.0g/100ml,可溶性固形物12%~13%,品质极佳。种子多,每果8~20粒。成熟期11月中下旬。本类型果实耐贮藏,抗逆性强,粗生易长,丰产、稳产性好,在粤西廉江等地表现商品性较高;但果实性状表现不稳定,种子多,皮薄易裂,且易感溃疡病。广东已育出无籽类型,较有发展前途。

5.香水橙(叶橙、水橙)

原产珠江三角洲,主产广州、新会和中山,广东各地多有分布,其他省的一些柑桔产区也有引种。树冠为不规则圆头形,较开张,树势强健。果实广椭圆形或近圆形;果顶平,无印圈,柱点大,蒂部微凹;果重130~165g,果皮稍厚,深橙黄至橙红色,较易剥离;果心大,半空心;汁胞柔软多汁,风味酸甜适中,具芳香。果汁含糖8~10g/100ml,含酸0.8~1.1g/100ml,可溶性固形物10.5%~13.0%,品质优良。种子每果10粒左右。成熟期11月下旬至12月上旬,迟采不落果。本品种果实耐贮藏,产量高,适应性广,并可作果汁加工,果汁浅黄色,组织均匀,具原果香味。

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