1.首先工程施工组织里没有时间定额和劳动量一说，我判断你讲的时间定额应该是指工日，劳动量应该是指
台班。
2.工程平常招投标里用的公路或者市政定额等，都是由国家或地方的相关建筑造价行政部门，根据国内现行的工程平均水平而编制的，因此这个定额就是国家某一阶段内的一般普通水平，一般叫预算定额，或叫概算定额。
3.具体到每个工程的施工时，施工企业的技术水平各不相同，或者每个地域的施工环境也不完全相同，尤其一些技术水平比较先进的企业，它依靠高超的技术，设备，能以更低的成本来完成同样的工程。因此这个定额就是我们常称的施工定额，它一般由企业和行业根据自身实际情况自行编制。所以每个企业的施工定额都有可能是不一样的。
4.弄清楚了预算定额与施工定额的关系了，你的问题就比较好回答了。
5.如你所问
场地平整：415.36m2，定额如何出来呢？根据现场的施工环境分三种方式来组合。
5.1纯人工整平，假设你的企业有企业的施工定额，那你可以直接查，如果企业没有，就可以查询行业的施工定额，如果也没有，可以向
劳务公司询价和按经验判定。按我的经验正常一个工人8小时能整平50m2，那么415.36m2就是需要8.2个工日了。
5.2机械整平，如5.1所述，没有施工定额可参考，则可以向租赁公司询价和按经验判断。正常415.36m2应该不到1个台班，0.6~0.8个台班左右。
5.3机械铲平，人工修整。结合上述5.1，5.2，因为有人工配合，机械台班用的会相对少些，取小值，需要0.6个机械台班，人工1-2个工日。
6.建议你学习一下工程造价方面的知识，对单价分析和工程量的计算会有比较全面的了解。
希望我的回答能帮到你。