糖尿病的人应该吃什么?

如题所述

  随着现代生活水平的提高,我国糖尿病患者数量可谓是与日俱增,据世界卫生组织的报告称:中国成年人糖尿病患病率已高达惊人的10%,可以说是很常见的慢性疾病了,所以说糖尿病患者要非常非常注意饮食了,那么有糖尿病的人日常吃些什么血糖指数才不会波动太大呢?

  糖尿病患者日常吃的东西是跟普通饮食差别不大的,所谓普通饮食就是均衡健康营养的饮食,多吃蔬菜,适量鱼肉,少油腻。接下来就跟大家分享一下关于糖类食物应该吃哪些,怎么吃的建议。

加工类糖类食物

顾名思义这是指已经加工后已经看不到食物原型的食物,比如说面包、面条、蛋糕、包子馒头和饼干等,这些食物在日常生活中必不可少但一定要少吃,假如你是习惯于吃白米饭,吃白米饭是我们南方人大多的习惯,那建议你在吃白饭之前一定要先吃1/4碗的蔬菜,蔬菜里面的膳食纤维可以帮助平衡血糖。

未加工糖类食物

未加工类含糖食物就是指那些可以看到食物原型、原来样子的食物,五谷杂粮就是这样的食物,比如糙米、燕麦、红薯、红豆、绿豆和玉米等。一般这些未精制过的食物都是升糖指数很低的,而且还含有丰富的膳食纤维,吃了以后是可以稳定血糖,减少血糖的上升幅度的,每餐就建议只吃一个碗的分量。

乳类食物

我们都知道牛奶非常有营养,但切记牛奶含有天然的乳糖,也会使得血糖升高,所以牛奶也必须要适量饮用,否则会导致血糖升高,一天建议喝1至2杯低脂牛奶,一杯大概在250ml左右这个样子,当然了你也可以喝无糖的酸奶,含有丰富的益生菌对身体也是很有好处的,但如果每天都有快走适量运动锻炼的朋友,是不需要担心喝了牛奶血糖会飙升的。

水果

很多“糖友”非常关心水果的问题,对于患者而言,我们是不建议食用过多的水果的,因为水果中含有大量的糖分,可以选择用黄瓜或是西红柿来代替水果,如果很想食用水果的时候,也请选择一些含糖量低的水果比如说青瓜、柚子、香蕉等等,吃的时间建议也是有两个:一是随餐服用,比如说我们在饭后少吃一点水果,这样也可以把主食减去一两口来抵消掉附加的热量,二是两餐之间进食少量的水果,比如说上午的10点和下午的4点左右可以进食少量的含糖量低的水果。

肉类食物

糖尿病患者对肉类食物的控制也是非常有必要的,很多人觉得肉食好吃,就吃得多这是不可取的,而且过于油腻的肉食有太高的热量是会导致血糖难以控制的。像牛肉、鸡胸肉、虾肉、鱼肉是推荐可以食用的,但也得注意要适量不要重油重料,一天食用大概一碗左右的量最为合适。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-26
不利于血糖控制、有损于机体
健康
的食品不应吃。富含单糖或双糖的食物,如黑糖、白糖、糖果、糕点、冰淇淋、雪糕、冰棒、蜂蜜等,食后使血糖迅速升高,故不宜食用。有人说吃蜂蜜有利于健康,蜂蜜能益气养阴,补身体佳晶,但蜂蜜毕竟是含糖很高的食品,其中45%不经胃消化就可吸收,所以说不应吃蜂蜜,吃蜂蜜只会使血糖更高。含饱和脂肪酸较多的食物,如猪油、牛油、羊油等不应吃,否则加重代谢紊乱,
高血脂
,易致多种并发症。含胆固醇高的食物应尽量少吃或不吃,如动物的内脏、蛋黄、鱼子等,如食用也会至脂代谢紊乱。薰、腌、泡制的肉类及蔬菜,内含致癌物质,大量的营养物质如微量元素、微生素、矿物质丢失,这一类食品不应该吃,
糖尿病
患者食用后,影响身体健康,还会因盐的摄取量增多易并发
高血压
病。
  
第2个回答  2020-09-30

糖尿病最怕血糖高,常吃3样食物,稳定血糖,远离并发症!

第3个回答  2020-09-30

血糖高的人,多吃这3类食物,促进胰岛素分泌,调节血糖!

第4个回答  2020-01-04
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