蒸红枣糕的简单做法？

如题所述

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推荐答案 2020-03-18

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第1个回答 2017-12-23

红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化，放凉备用，红枣去核切碎，泡打粉和中筋面粉混合均匀，倒入凉的红糖水拌匀至细腻，倒入红枣碎拌匀，把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内，放入蒸锅，盖上锅盖，大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。
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第2个回答 2020-04-28

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电饭锅版红枣糕怎么做答：1、主料：低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克；2、红枣沸水浸泡20分钟泡软。3、红枣泡好取出剥皮，切小丁备用。4、如果大枣不容易剥皮，偷懒用刀直接把皮切掉！然后再顺着枣核儿把果肉给切下来，这种方法就非常省事儿啦。5、枣丁中加入80克清水，继续上锅...

红枣糕的家常做法答：7、搅拌均匀后，在将剩下的红枣撒在搅拌均匀的面粉上，顺便将葡萄干也撒在上面。8、然后盖上锅盖，让其发酵3个小时，必须要充分发酵，这样做出来的枣糕才比较蓬松好吃。9、发酵后，应该份量应该是发酵前的两倍，这样才算完全发酵好了，然后在放在蒸锅里蒸，记住一定要冷水锅就开始蒸，这样蒸出来的枣糕...

蒸枣糕的简单做法分享:2分钟学会,香甜松软无添加,比买的好吃答：【蒸枣糕】【所需食材】面粉250克、红枣100克、酵母3克、红糖80克、适量食用油步骤一：80克红糖，220毫升开水化开备用。步骤二：称量出250克普通面粉，等红糖水温度降下来至30℃左右，加入面粉与3克酵母，用筷子搅拌成面糊。步骤三：红枣去核，切成小块，我用的是新疆的灰枣，肉质细腻性价比高。将...

红枣糕的家庭的做法答：步骤：1．食材都准备好。2．红枣洗干净，切成两半，去核备用。3．澳麦粉放入厨师机里，加入酵母粉、糖和水。4．揉成光滑的面团。5．将容器盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上，早上起床，面团就发好了。6．将发酵好的面团取出来，放在撒了干粉的面板上使劲揉，将里面的气体都排出去。7．接着...

如何蒸枣糕: 想失败都难,无糖无油好吃又健康,自从学会它面包都省了...答：【具体做法】1、首先准备200g红枣，洗净之后去掉枣核。这里分享大家一个去枣核的方法，平时喝酸奶的吸管不要扔，去枣核非常方便，先把红枣一头插破，再从另一头捅，就可以把枣核捅出来了，一点红枣肉都不浪费。2、去核的红枣倒入锅中，加入400ml清水，大火烧开转小火煮5分钟左右，水分煮干即可。3、...

红枣糕做法 红枣糕的制作方法简单家常答：红枣糕的制作方法简单家常 1、材料：红枣500克，马蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克。2、红枣一斤洗净去核。3、放锅里加清水800克，放入红枣熬汤。4、大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至融化。5、马蹄粉和清水500克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合。6、把煮滚的...

红枣糕如何做简单又好吃?答：选择一个平底的模具或者盘子，涂上一层薄薄的油，防止红枣糕粘模。6. 蒸制将和好的面团倒入润过油的模具中，用刮刀抹平表面。将模具放入蒸锅中，大火蒸制30-40分钟。可以用牙签插入红枣糕中心，如果牙签上没有粘面团，说明红枣糕已经蒸熟。7. 冷却脱模将蒸好的红枣糕取出，放置冷却至室温，然后...

蒸枣糕的常见做法答：1、飘香红枣糕 面粉400克，红枣100克，酵母2克，清水300克。酵母用清水和开，加入面粉调匀，再加入红枣干。准备一个直径约20厘米的蒸笼，盖上浸湿的纱布。蒸锅里放半锅水，将1倒入纱布中，然后放入蒸锅蒸至水开后再蒸8~10分钟即可。2、玫瑰枣糕先将红枣铺在铁丝网架上，用小火把枣皮烘焦，将...

蒸的红枣糕的简单做法答：泡打粉 5克白糖 60克低筋面粉 230克玉米油 30克黑芝麻适量简单版蒸红枣糕的做法 准备材料，我用的是全脂牛奶。这里没有拍洗好的红枣。亲们自己称个140克洗净去核哈！如果觉得少了可称到150克。请点击输入图片描述去核的红枣，放开水里煮熟，放料里机里打，个人喜欢吃起来...

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