胃不好能吃陈皮吗 吃陈皮的注意事项有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1、哪些人不能吃陈皮

1.1、胃酸过多的人能不能喝陈皮水
理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。
1.2、喂奶母亲不能吃陈皮
陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。小孩要断奶时,母亲可以用陈皮煎水喝,奶水马上减少。
1.3、阴虚血燥的病人不宜服用
陈皮辛温燥列,对于一些阴虚血燥的病人来说不宜服用的,他的主要作用是理气健脾,燥湿化痰,主要用于脾胃气滞导致的恶心呕吐,腹胀腹痛等疾病的治疗的。
2、陈皮的适用人群
陈皮可以理气、调中、燥湿、化痰,有助于消化,可以用来用于治疗腹胀,食欲不振,咳嗽,痰多等病症,适用于脾胃虚弱和痰湿较盛的人群。
据专家介绍,在广东,人们做菜时常常要加陈皮,这是因为广东位于岭南,气候潮湿,中医学认为,长时间生活在潮湿环境中的人,易感“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属肥甘厚腻,食用过量也容易损伤脾胃。
在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味,增加菜肴的香味以增进食欲,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
生活在沿海地区或者其他潮湿环境的人,以及脾胃虚弱或痰湿较重的人,做肉食时都可适当放些陈皮。将陈皮作为调料烹调菜肴时,可根据自己的体质、口味和烹调方法的差异,决定陈皮的用量和用法。
3、陈皮的食用禁忌
陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。食用陈皮时需要注意,陈皮对药酶有影响,正在服药的患者也最好不宜多吃,食用前应先征询中医的意见。